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Cómo se dice el azúcar o la azúcar

Por Àngels . Actualizado: 20 enero 2017
Cómo se dice el azúcar o la azúcar

Dices "el azúcar" pero en los paquetes pone que es "azúcar refinada" o hablas del "azúcar moreno" pero algunos afirman que es "azúcar blanca", de este modo te cuestionas si se trata de una palabra masculina o femenina. Tal como ocurre con el sal y la sal, el nombre de este otro producto puede generar confusión, por lo que en unComo queremos explicarte cómo se dice el azúcar o la azúcar.

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el azúcar

Al buscar la palabra "azúcar" en el diccionario de la Real Academia Española (RAE), nos encontramos que clasifica este término como nombre ambiguo, lo que significa que se trata de un sustantivo que se emplea como masculino o como femenino.

De este modo, será correcto decir "el azúcar" como si de un nombre masculino se tratara y, por lo tanto, usar los determinantes y adjetivos en masculino. Por ejemplo:

  • El azúcar está encima de la mesa.
  • Dicen que el azúcar moreno es más saludable que el blanco.
Cómo se dice el azúcar o la azúcar - el azúcar

la azúcar

Asimismo, basándonos en lo especificado en el apartado anterior, también será correcto decir "la azúcar" para referirnos a este producto, así como adjetivarlos y determinarlo en femenino. Aun así, cabe destacar que el uso en masculino está más generalizado.

Ejemplos:

  • ¿Me puedes pasar la azúcar, por favor?
  • Tengo que comprar azúcar refinada en el supermercado.
Cómo se dice el azúcar o la azúcar - la azúcar

¿el azúcar o la azúcar?

La conclusión a la pregunta sobre si se dice el azúcar o la azúcar es que pueden usarse ambas formas y resultar igual de correctas lingüísticamente.

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1 comentario
olgaferro (olgatita)
En el caso de azúcar prefiero decir "el azúcar" xq me incomoda pronunciar 2 vocales juntas: la az. me confunde.

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